ひき肉の代わりになる「豆腐屋さんの生おからこんにゃく」2回目レポート

LIKE!で当った「豆腐屋さんの生おからこんにゃく」2回目レポート。
(1回目はこちら)
150gを2袋頂いて、前回1袋使ったので、
今回は残りの1袋を使いました。

今回も肉そぼろ風に味付けして利用。
じゃーん。





冷やし肉うどん風！
今回はお昼だったので写真ちゃんと撮れましたよー(笑)

そぼろは、今回は蒲焼きのたれで味付けしました。
甘辛でちょうどいい。
ちょっとぴりっとさせたかったので、
チュープの生姜を少々。

うどんは味が絡みやすいよう、細目の麺を使用。
味付けは、マヨネーズ+しそドレッシングです。
これがうまっ！

青物は、しそがあれば良かったんですが無かったので、
きゅうりの千切りを添えました。


おいしかったっす。
やはり肉そのものです。
これのどこがおから？どこがこんにゃく？という。
鶏肉のそぼろにしか思えない。
知っててもそうなんだから、言わなきゃ絶対わからないでしょうね。

しかし、150gは案外多くてやはり余ったので、
(もうちょっと小分けだと使いやすいかも？)
明日も似たようなのを食べます。
(うどんがさー、1人分だと思ったのが2人分だったらしくやはり余ったので)
うまいから全然OK！

ごちそうさまでした♪


おいしいねいばらき楽天市場店はこちら

(「豆腐屋さんの生おからこんにゃく」は8月中下旬から販売を開始する予定だそうです。)

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